A Findus, empresa sueca que produz e comercializa alimentos no Reino Unido, terá que se explicar: análise de amostras de lasanha de carne bovina (foto acima) fabricadas e vendidas pela empresa apresentaram carne de cavalo. Em uma das amostras, pasme, 99% da carne eram de cavalo!
Onze das 18 amostras tinha mais de 60% de carne equina na sua composição, de acordo com reportagem do "Sun".
A presença de carne de cavalo em alimentos no país começou a ser detectada em hambúrgueres. Depois, foram achados traços em tortas salgadas. Agora, o problema se estendeu às populares lasanhas, supostamente de carne bovina.
A gigante alimentícia determinou o recolhimento do produto e a realização de uma análise para checar se as lasanhas estão contaminas com um análgésico veterinário que pode causar câncer em humanos.
Onze das 18 amostras tinha mais de 60% de carne equina na sua composição, de acordo com reportagem do "Sun".
A presença de carne de cavalo em alimentos no país começou a ser detectada em hambúrgueres. Depois, foram achados traços em tortas salgadas. Agora, o problema se estendeu às populares lasanhas, supostamente de carne bovina.
A gigante alimentícia determinou o recolhimento do produto e a realização de uma análise para checar se as lasanhas estão contaminas com um análgésico veterinário que pode causar câncer em humanos.
A carne usada nos produtos é processada pela Comigel, em Metz (França). Uma grande rede varejista, a Tesco, decidiu retirar das prateleiras oespaguete à bolonhesa Everyday Value, cuja carne tem a mesma origem francesa.
A Findus comercializa seus produtos em vários países da Europa, incluindoItália, Portugal e Espanha.
Com mais um escândalo, autoridades britânicas ordenaram testes em todos os alimentos processados com "carne bovina".
fonte oglobo.com.br (por Sandro Ferreira)
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